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Super-immigrazione italiana: per necessità economica o per disfunzione dello Stato?

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"se la domanda di manodopera in certi settori resta insoddisfatta dipenderà dal prezzo, o no?"

Questo non è necessariamente vero. Ad esempio, nessuno vuole lavorare per le imprese di pompe funebri, eppure so per certo che pagano piuttosto bene. E' un esempio stupido forse, ma non così peregrino IMHO.

Le pompe funebri in Italia sono un'attivita' molto redditizia e non mi risulta proprio che impieghino o  cerchino di impiegare immigrati. Come per altri settori di nicchia c'e' in Italia un'opacita' pressoche' completa sui prezzi, che sono elevati, e il mercato e' chiuso con metodi quasi mafiosi a poche imprese che pagano i dipendenti degli ospedali e degli ospizi per essere indicate ai parenti e per avere informazioni dulle persone decedute.